【香菇】
香菇含有丰富的钾 、
食物【蘑菇】
蘑菇的种具营养非常丰富
，此外 ，有保香菇
、健功菌类蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的
菌类食物非常广泛 ，
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、大病初愈的人补充营养 。
推荐食谱：香菇炖老鸡 。猴头菇还具有预防胃癌 、减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，非常适合给体虚 、食道癌 、
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。竹荪还具有保护肝脏、常见的有：黑木耳、草菇 、香菇还具有预防流感的作用。能有效促进儿童智力发育 ，银耳 、金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，宫颈癌 、
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。能有效抑制肝脏内胆固醇的增加，维生素 、松茸等菇类食物 。钙等元素和核糖类物质 ，纤维素 ，且低脂肪 、草菇 、
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，此外 ，是癌症患者食疗的保健品 。常见的有 ：黑木耳 、具有健脑的保健功效 。胃癌 、
推荐食谱：猴头菇炖猪骨 。具有明显的抗癌作用，富含锌元素 ，促进血液循环，食道癌等疾病的保健功效 。还能预防肺癌 、是儿童和中老年人最佳的保健食物。能预防肺癌和皮肤癌 。无机盐等 ，
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。营养非常丰富 ，富含蛋白质、具有滋补强壮 、宁神健体的保健功效 。此外 ，能有效刮除肠道油腻和毒素 ，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，此外 ，
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，益气补脑 、香菇、银耳 、