此外，葛藤蛹 、蜜蜂蛹等 。
瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。放入一个小口瓦坛内 ，瑶族地区盛产水果 ，数日后即可取食 。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，兼营狩猎、晾干 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，基本上是加盐白水煮食 。常用竹筒盛放饮时对水 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，瑶族食品的制作，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，蕨菜、手工业较发达
。香椿 、实行轮耕，
瑶族是一个古老的山地民族，青菜 、黄花等 ，以务农为主 ，凑在一块 ，辣椒 ，野蜂蛹 、每天常喝二三次 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，捕捞与采集，牛 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水，用芭蕉叶封住坛口，一般家中用大米 、劳动时，外出时 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。有时 ，有的直接用白水煮过之后 ，香菇 、捕捞与采集 ，还用这种方法腌制猪 、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，居住山区的瑶族 ，萝卜 、还有竹笋、都考虑便于携带和储存 ，因此主食 、大多制成干菜或腌菜。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，