沥干水分备用；

　　4 、节后入开水锅中焯一下 ，清肠

　　做法 ：

　　1 、燃脂生抽、必备香菜切段备用；

　　5 、菜洋葱拌

　　原料：干黑木耳 、木耳紫皮洋葱、节后撕成小朵；

　　3、清肠以上原料混合 ，燃脂添加盐、必备陈醋和香油拌匀即可。菜洋葱拌黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、木耳

节后清洗干净 ，清肠捞出过凉开水，燃脂香菜。糖 、洋葱切片、