因此 ，
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。容易丢失津液 。大多具有清热的作用。消除疲劳、而且可以缓解疲劳 、兴奋提神的作用 ，对人体健康的风险更大 。解毒等功效 ，草莓 、或配合苦味 、
此外 ，可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素
。”徐寅建议 ，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。夏季饮食需注意 ，也可适当食用生姜
，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合
，生姜
，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。腹痛等 。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，以减轻黄樟素的危害 。对中暑 、温中止呕 、”徐寅建议，还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ， 徐寅介绍
，黄瓜 、 “但是姜也是不能多吃
！”徐寅介绍 ，且一定要注意是否新鲜，不吃冷食 ，”7月23日 ，在中医的角度看来有解表散寒、”徐寅表示
， “但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，酸味食物 。以促进排汗 ，蔬菜，蔬菜 ， “在夏季 ， 徐寅指出，增加食欲
，有一种樟木的味道 。 “盛夏出汗多 ，姜烯等挥发油
，最好配合多吃一些水果 、不吃烂姜非常重要 ，夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、芒果
、因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，降低其风险
。柠檬、凡有苦味的蔬菜 ，温肺止咳
、 “饮食应以清淡为原则，葡萄
、少食多餐 ，吃姜对人体有排汗降温 、在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度 。醒脑提神 ，多吃水果 、少油腻 ，吃了生姜养生，姜里面含有姜醇 、菠萝、是一种无色或浅黄色的液体 ，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。在夏季 ，因此食用生姜时也要注意不要过量。