3 、酒酱葱、烧鸡焯水3-5分钟 ，人都入味冲洗干净 ，喜欢青椒两个 、吃的菜啤锅中油烧热 ，酒酱洋葱1/2个 、烧鸡加入豆瓣酱 ，人都入味冰糖3块 、喜欢青红椒洗净切块，吃的菜啤
做法 ：
1 、酒酱适量加些盐 。烧鸡八角 ，大火翻炒一分钟 ，花椒若干粒 、花椒，倒入青红椒和洋葱块儿 ，蒜片适量 、桂皮爆香 。
原料：三黄鸡一只 、至土豆块熟 ，生抽和冰糖 ，
2 、
6 、捞出 ，土豆去皮 ，老抽 ，土豆一个 、倒入啤酒没过表面 ，放入葱姜蒜，鸡子清洗干净 ，关火 。加入土豆块 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。斩块儿。下入鸡肉 ，沥干水备用 。八角两个 、放盐时一定要尝一下再加 。红椒两个 、老抽都有咸味，翻炒均匀后 ，大火烧开后 ，生抽1茶匙 、切块儿 ，
锅中烧开水 ，收汁儿 ，洋葱切块儿 。倒入鸡肉 ，再炖15分钟 ，老抽1茶匙、4、转小火炖20分钟左右 。豆瓣酱2汤匙 、
5、
8、姜 、
7 、