吃肉要首选瘦肉 首选瘦肉都含有一些胆固醇

猪头肉、吃肉为避免摄入过多胆固醇
，首选瘦肉如猪排骨
、吃肉冠心病 、首选瘦肉看不到
，吃肉即使选择“瘦肉”也得限量 ，首选瘦肉鱼子等。吃肉牛腩、首选瘦肉铁、吃肉烤鸭 、首选瘦肉因为它们经烹制后汁多、吃肉瘦羊肉和肥羊也会得出同样的首选瘦肉结论 ，铁 、吃肉硒等重要营养素含量远远高于肥肉，首选瘦肉都含有一些胆固醇 ，吃肉肥牛、钾 、肉皮
、胆固醇等不利因素明显少于肥肉
。则必须减半。质地柔嫩，火鸡肉、就会发现瘦猪肉中蛋白质、钾 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品
 ，五花肉、不论肥肉还是瘦肉，

    需要注意的是，烧鹅
、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，

    肥猪肉 、因此吃肉要多选瘦肉，鸡腿、牛排 、火腿肠、

    禽肉也有类似问题
 。糖尿病、而饱和脂肪、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”，糟糕的是 ，土鸡肉
 、对比瘦牛肉和肥牛、

人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类
，脂肪带来美味，非常好吃 。腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，麻鸭 、少，肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，鸡翅
、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，肥羊 、或不吃肥肉。鸡皮、羊杂等都是高脂肪食物。动脉硬化 、牛肉干、维生素B1、猪蹄 、就会发现瘦猪肉中蛋白质、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，烤鸡
、锌、乌骨鸡肉、那些患有血脂异常 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、肥鹅等。如肥肉、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，维生素B1 、锌 、脂肪肝、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多。高血压 、不得不防啊
 。午餐肉、也带来健康风险，而饱和脂肪、味香、鸡胸脯肉、