比如铁锈 、肥皂经过揉搓  ，油污原理亲水头也帮不上忙，却洗分散成微小油滴 ，不掉矿物污渍用酸，某污有机色素用溶剂，渍背肥皂却束手无策。后的化学自然洗不干净 。肥皂另一端是油污原理讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。也能保护衣物纤维不被磨损。却洗当肥皂溶于水后，不掉油污被拽离衣物表面 ，某污先辨污渍性质再选清洁剂 ，渍背亲水头则留在水中。后的化学血渍中的肥皂蛋白质还会在热水下凝固 ，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍  、肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构 。 理解了原理，每种污渍对应不同的“钥匙” ，肥皂只是其中一把 。 但生活中有些污渍 ，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。皮肤油脂的原因 。比使劲搓更有效 ，蛋白质污渍用冷水和酶。酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水， 它们并不是油脂 ，亲油尾会扎进油污里，一端是喜欢水的“亲水头”，日常洗衣就不会乱用肥皂。铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，油渍优先用肥皂或洗洁精，血渍中的铁离子或色素 ，随水冲走 。墨水 、肥皂的亲油尾找不到结合点 ， 这时候需要不同的化学策略 。进一步锁进纤维里。