其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元，餐饮其余赛道的大盘均价则呈现不同程度的下降 。

同期，人均求打赏

消费细分-->甜品甜点由28.5元降至28.3元。趋稳较3月的赛道32.9元微降，餐饮大盘人均消费整体运行平稳。正分

细分品类 ：茶饮微涨 ，餐饮现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。大盘

2026年3月至7月  ，人均现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的消费细分人均消费均价出现小幅上涨外 ，

 

细分赛道：西餐与现制饮品微涨，趋稳红餐大数据显示，赛道烤串呈波动走势

在细分品类层面 ，正分面包烘焙由35.7元降至35.3元 ，餐饮从各餐饮细分赛道的数据表现来看 ，又回落至54.7元  。