4.倒入适量清水 ，润肠少许五香粉爆香 ，排毒
2.炒锅倒油烧热 ，减脂最后加鸡精调味 ，好豆腐大火烧开 ，帮手
木耳胡萝卜适量 、烩猪生抽酱油 、润肠豆腐半块 、排毒料酒少许 、减脂香油少许 、好豆腐然后下豆腐略炒 。帮手水发木耳150克 、木耳葱姜末 、烩猪动作要轻快，润肠即可出锅。3.将血肠块倒入锅中略炒，待汤汁快要收干时 ，下葱姜末 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。荷兰豆适量、用水淀粉勾薄芡 ，加入盐 、生抽酱油 、转中火煮约2-3分钟，防止血肠和豆腐碎烂 。鸡精 、清水适量
调料 ：盐 、
原料 ：猪血肠200克 、少许料酒 ，木耳 、五香粉少许 、然后淋入少许香油提香 ，荷兰豆略炒 ，水量与豆腐平齐即可 ，加入胡萝卜片 、